Resep Tahu isi sayur

by admin

Tutorial cara membuat Resep Tahu isi sayur paling enak , #pejuanggoldenApron3 resep ini ditulis oleh Dewix Donce pada tanggal Friday, 16 April 2021 02:42:06 AM.

Bahan-bahan:

  1. 10 buah tahu kulit ukuran kecil
  2. kotak bentuk segitiga atau
  3. 5 sendok makan tepung terigu
  4. 1 sendok makan tepung beras
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 1/2 sendok teh kaldu bubuk Air secukupnya
  7. Minyak goreng secukupnya Bahan Isian Sayur
  8. 1/2 buah wortel ukuran sedang diserut
  9. 5 lembar daun kol diiris halus
  10. 50 gram tauge
  11. 2 batang daun bawang diiris halus
  12. Bahan Bumbu Halus Untuk Isian Sayur :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/2 sendok teh merica
  16. 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya

Langkah Cara Membuatnya:

  1. Potong tahu secara melintang untuk mengeruk bagian putihnya. Sisihkan.
    Buat bahan adonan tepung untuk pencelupnya terlebih dahulu yaitu dengan campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan sedikit air.

    Aduk adonan sampai tercampur rata dan berubah menjadi kental. Sisihkan.

  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.
  3. Kemudian masukkan kol dan wortel. Aduk rata dan masak sampai sayur layu.masukkan toge dan potongan daun bawang yang sudah dicuci bersih.Masak bahan tumisan sayur sampai matang. Jangan lupa koreksi rasanya.
  4. Setelah dingin, isikan bahan tumisan sayur ke dalam tahu kulit yang sudah kamu siapkan tadi
    Isi bahan sayur ke dalam tahu secukupnya sampai semua bahan habis.Setelah itu baru panaskan minyak yang cukup banyak dalam wajan.

    Setelah minyak panas, celupkan tahu isi ke dalam bahan adonan tepung secara merata lalu goreng dengan api sedang hingga matang kuning keemasan angkat dan tiriskan.
    Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.

  5. Siapkan piring saji dan tata tahu isi sayur serta cabai rawit ke dalam piring saji sebagai pelengkap.
    Tahu isi sayur siap disajikan selagi hangat.

Sekian dari saya semoga artikel cara membuat Resep Tahu isi sayur paling enak dapat membantu anda dalam memasak dan menyajikan makanan yang enak bagi keluarga di rumah, terima kasih

Related Posts

Leave a Comment