Resep Oblok-Oblok Tahu Tempe

by admin

Tutorial cara membuat Resep Oblok-Oblok Tahu Tempe paling joss , Ikutan posbar protein nih.
Bikin menu masakan simple banget.
Yang gak punya daun pisang buat bikin botok tahu tempe.
Menu satu ini busa menjadi pilihan.
Mudah dan cepat bikinnya.
Bisa jadi menu buka puasa di ramadhan ke-3 hari ini.
Mau mencoba? resep ini ditulis oleh Dapur Ummi Rafa pada tanggal Thursday, 15 April 2021 10:28:59 AM.

Bahan-bahan:

  1. ? Bahan-Bahan:
  2. 1 papan tempe
  3. 2 buah tahu putih
  4. 1 butir kelapa parut muda
  5. 1 bungkus lamtoro
  6. 200 ml air kelapa muda
  7. 300 ml air matang
  8. ?Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt gula putih
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 cm kencur
  16. 2 butir kemiri sangrai
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 biji cabe merah
  19. Cabe rawit (sesuai selera)
  20. Sedikit kunyit
  21. ? Bahan lainnya :
  22. 1 ikat daun brambang
  23. 4 buah blimbing wuluh
  24. 2 buah tomat merah
  25. 2 lembar daun jeruk purut
  26. 1 bungkus lombok ijo ale

Langkah Cara Membuatnya:

  1. Rendam lamtoro dengan air panas agar bau langunya hilang.
  2. Siapkan parutan kelapa dan air kelapanya.
  3. Blender bumbu halus.
  4. Rebus tahu tempe selama 10 menit.Tiriskan dan potong dadu.
  5. Didihkan 300 ml air matang,masukkan bumbu halus,parutan kelapa muda dan lamtoro.
  6. Setelah 10 menit,masukkan blimbing wuluh dan lombok ijo ale.
  7. Kemudian masukkan tomat dan daun brambang.Biarkan tanek.
  8. Matikan kompor dan oblok-oblok tahu tempe siap di hidangkan.
  9. Mudah dan cepat kan bunda?
    Tanpa bungkus udah jadi deh.
  10. Happy cooking ?

Sekian dari saya semoga artikel cara membuat Resep Oblok-Oblok Tahu Tempe paling gampang dapat membantu anda dalam memasak dan menyajikan makanan yang gampang bagi keluarga di rumah, terima kasih

Related Posts

Leave a Comment