Resep Chicken Drumstick Saus Manis Pedas

by admin

Tutorial cara membuat Resep Chicken Drumstick Saus Manis Pedas paling nagih , Source : Dapur Kobe
Untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, supaya kuat selama berpuasa. Saya buat olahan dari ayam dan kali ini yang dipakai sayap bagian pangkal /yang dekat dengan dada. Dibikin Chicken Drumstick Saus Manis Pedas yang enak banget. Pake kobe tepung kentucky super crispy bikin masakan jadi lebih nikmat dan simpel juga cara buatnya.
#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar
#KampoengRamadan
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Borneo resep ini ditulis oleh nidarudi pada tanggal Thursday, 15 April 2021 02:21:20 AM.

Bahan-bahan:

  1. 8 bh sayap ayam, potong 2, ambil bagian yang dekat dengan dada
  2. 1 sdt garam
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. 2 bks kobe tepung kentucky super crispy (@70gr)
  5. Bahan saus manis pedas :
  6. 4 sdm minyak goreng
  7. 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  8. 1 sachet boncabe level 10
  9. 50 ml madu
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 4 sdm air

Langkah Cara Membuatnya:

  1. Potong menjadi 2 bagian sayap ayam di tengah antara ruasnya, ambil bagian pangkal yang dekat dengan dada.

  2. Sayat bagian daging dan kulitnya ke arah pangkal hingga berkumpul di ujungnya, bubuhi garam dan biarkan sesaat.

  3. Larutkan 2sdm kobe tepung kentucky super crispy dengan 8sdm air, aduk rata hingga cukup kental. Taruh Sisa tepung kering dalam wadah lain. Celupkan ayam kedalam larutan tepung. Angkat

  4. Baluri kedalam kobe tepung kentucky super crispiy kering, lalu cubit cubit kecil hingga rata dan terbalut tepung.

  5. Panaskan secukupnya minyak goreng (mohon maaf diresep ini minyak gorengnya kurang banyak?). Goreng ayam yang sudah terbalut tepung hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

  6. Buat saus asam manisnya. Panaskan minyak goreng laku tumis bawang putih cincang hingga harum

  7. Tuang air, madu, boncabe, gula pasir dan garam. Aduk rata. Dan masak hingga saus mengental.

  8. Tata chicken drumstick dalam wadah saji lalu siram dengan saus manis pedas. Siap disajikan.

Sekian dari saya semoga artikel cara membuat Resep Chicken Drumstick Saus Manis Pedas paling simpel dapat membantu anda dalam memasak dan menyajikan makanan yang mantap bagi keluarga di rumah, terima kasih

Related Posts

Leave a Comment